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もつ焼き ささのや(根岸)

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さて、鍵屋の温かさを感じた後は、多少寒くとも外で立ち飲み!
ここも有名な「ささのや」。

店内にも席はあるのだが、ほとんどの客が店頭に溢れるように群がり串を頬張る。
ここは、焼き手の前に置かれたタレ箱のなかに焼かれたものが次々と投じられる。
客は、そこからアツアツな好きなものを勝手に取り喰らいつくのである。

塩で焼いてもらうこともできるが、僕は雑な感じのタレが好き。
1本70円で食える串焼きは、ボール、トリ、ナンコツ、カシラ、ハツ、タン、シロ、レバー。
酒、酎ハイ、ビールはそれぞれ220円~500円。
客の回転も早くみなさっと喰らいさっと飲んで帰っていく。
串を5本酒2杯、〆て1000円もあればお釣りがくる。

夜風にさらされながら摘むモツのアツアツ具合が冬の醍醐味を味わわせてくれる。
僕は、上野の「大統領」やここ「ささのや」などの外飲みは冬こそ愉しいと心底思うのである。

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寒空の下、アツアツなモツに冬を感じる。

JR「鶯谷」より徒歩3分
台東区根岸1丁目3-20  03-3872-1997
定休 日曜、祝日 


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