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ソーキそば 明石食堂 (石垣島)

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バスで1時間、1880円かけてでも食べに行く価値のある「そば」が石垣にはある。

それが明石食堂の「ソーキそば」である。

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久しぶりに訪れたらリニューアルしており、広い店内。
相変わらず観光客も多く、長蛇の列をなしている。

Photo_7

バスに揺られながら食いに来るそば。
石垣の美しさが心を洗ってくれる道中である。


石垣市伊原間431
09808-9-2447
11:30~15:00 17:00~21:00 
定休日:月曜、火曜


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沖縄」カテゴリの記事

コメント

すごーい。石垣島情報まで網羅されいるとは!!
さすがです~。
。。ということは八重山そばですね。丸い麺の。
私にとって八重山そばを含む沖縄そばナンバーワンは石垣出身の母の作ったそばなのです。
それ以上の味に出合ったことがなく。。
なので今度石垣へ行ったら絶対食べてみたいです☆

投稿: あっき | 2009/05/07 14:43

おおっ!
石垣出身のお母様とは。。
それは、敵いませんね。
沖縄そばはもともとは家庭でつくられていたものなのでしょうね。

明石食堂はリニューアルして「食堂」というよりレストランという様な店構えになってしまったのですが、僕はここに辿り着くまでの道中が愉しくて、ついつい再訪してしまうのです。

投稿: 酒天童子 | 2009/05/10 09:17

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